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Restaurant Brauerei, Grenzacherstrasse 60, CH-4058 Basel, Tel +41 61 692 49 36
info@brauerei-basel.ch



Hereinspaziert und herzlich willkommen!

Brauchen Sie einen Tisch für Zwei, kommen Sie zum Feierabendbier oder suchen Sie das passende Lokal für einen Gruppenanlass? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Denn in unserem charmanten Traditionslokal ist für alle Geschmäcker etwas dabei. Ob Sie sich von gutbürgerlichen oder innovativen Kreationen überraschen lassen wollen, bei uns kommen Sie voll auf Ihre Kosten.

Gehört für Sie ein gutes Glas Wein zum Essen dazu? Dann finden Sie in unserer Enothek eine grosse Auswahl an erlesenen Weinen, die wir Ihnen gerne servieren. Und wenn Sie im Sommer den Abend lieber draussen ausklingen lassen möchten, dann laden wir Sie herzlich dazu ein, in unserer Gartenwirtschaft Platz zu nehmen. Wir freuen uns, Sie in unserem Bijou begrüssen zu dürfen.

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Öffnungszeiten

Montag – Freitag
11:30 – 14:00 Uhr / 18:00 – 22:00 Uhr
Samstag
18:00 – 22:00 Uhr

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Wir bieten zusätzlich drei Tagesmenüs zwischen 25.00 und 35.00 CHF an.

Kontakt

Tel +41 61 692 49 36
Fax +41 61 692 10 75
info@brauerei-basel.ch

Events

Whisky & Dine
Schottisches Dinner mit Robin Laing
Sa, 25.01.2025
Download Flyer >>>

Enothek

Treffpunkt für Weinliebhaber in gediegenem Ambiente

Charakter, Qualität und Genuss: unter diesem Motto öffnen wir die Enothek für Sie und Ihren ganz persönlichen Apéro, Familienfest oder auch Ihrem Firmenanlass. Zögern Sie nicht uns anzufragen.

Durch die Kellerei Siebe Dupf geführt, bietet der Shop der Enothek eine grosse Auswahl an erlesenen Weinen aus diversen Ländern. Abgerundet wird das Sortiment des 200-Quadratmeter-grossen Weinladens durch eine Anzahl feiner Grappa und Fruchtdestillate sowie Delikatessen wie Olivenöl, Pasta, Sugos oder Schokolade. Ebenso finden Sie bei uns zahlreiche Wein-Accessoires, Gläser, Karaffen und sonstige Geschenkartikel.

Catering

Die Brauerei-Küche bei Ihnen

Planen Sie ein Fest oder einen Firmenanlass in der Region Basel und möchten nicht auf die Brauerei-Küche verzichten? Dann kommen wir mit unseren Spezialitäten gerne an den Ort Ihrer Wahl. Mit unserem Cateringservice helfen wir Ihnen bei der Suche nach Räumlichkeiten und begleiten Ihren ganz individuellen Anlass von der Planung bis zur Ausführung.

Gerne stehen wir Ihnen beratend und persönlich zur Seite.

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Offene Stellen

Auf der Suche nach einer spannenden Berufschance? Wird unser Lehrling im Restaurant Brauerei!

Willst du die Welt des Gastgewerbes erkunden und von einem erfahrenen Profi lernen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Deine Reise beginnt hier:

  • Ort: Brauerei Basel
  • Position: Lernende/r Restaurantfachfrau/mann
  • Dauer: 3 Jahre
  • Lerne von den Besten: Unterstützt von einem erfahrenen und leidenschaftlichen Team

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